ごはん・めん
			ざいりょう／４人（よにん）ぶん こめ　　　　　　　　 …２ごう しお ざけ（あまくち）…１きれ なのはな　　　　　　 …２ほん 　【Ａ】しお　　　　 …こさじ　 １ 　　　　さけ　　　　 …おおさじ １	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		さけと なのはなの たきこみ ごはん

●レシピ かんしゅう／しみず きょうこ

つくりかた

さけの ピンクと なのはなの みどりが きれいな「はる いろ」の たきこみごはん です。

		1 こめは あらって ざるに あげておく。			8 ざるに あげる。
		2 しおざけ なのはな			9 ごはんが たけたら、 さけを とりだす。 かわと ほねを とりのぞく。
		3 すいはんきの かまに こめ、【Ａ】、みず （２の めもり まで）を いれる。			10 さけを こまかく ほぐす。
		4 しおざけを のせる。			11 ごはんに まぜる。
		5 すいはんきで たく。			12 なのはなを まぜて うつわに もる。
		6 なのはなは ４〜５とうぶんに きる。
		7 なべに ゆを わかし、 １ふん30びょう ゆでる。