さんまかばやきのたまごとじどん

　ごはん・めん

ざいりょう／２人（ふたり）ぶん

ごはん　　　　　…ちゃわん１はいぶん
さんまかばやきかんづめ　 …１かん
ながねぎ　　　　　　　…1/2ほん
こまつな　　　　　　　…１かぶ（50g）
たまご　　　　　　　　…２こ
【Ａ】みず　　　…1/2カップ（100cc）
　　　しょうゆ　…こさじ２
　　　みりん　　…こさじ１
　　　さとう　　…こさじ１
　　　だし※　　…こさじ 1/2

※「ほんだし」などのかりゅうのだし

１カップ＝200cc

１ごう　＝180cc

おおさじ＝15cc

こさじ　＝ 5cc

さんまかばやきのたまごとじどん

つくりかた

　ほぞんしょくのかんづめをつかって、かんたんにつくれるりょうりです。

1 たまごながねぎこまつなさんまかんづめ	8 なべに【Ａ】をいれ、ちゅうびにかける。	15 13をのせる。
2 ながねぎは１cmのはばでななめにきる。	9 ふっとうしたら、ながねぎ、こまつな、さんまをいれる。
3 こまつなはねをきりおとし、	10 ２〜３ふんにたら、たまごをまわしいれる。
4 ４〜５cmのながさにきる。	11 つよびにして、
5 たまごはとく。	12 ふたをしたら、ひをとめる。そのまま３ふんおく。
6 かんづめをあけて	13 できあがり。
7 さんまを２cmのはばにきる。（しるは　つかわない）	14 どんぶりにごはんをいれ、

1 たまごながねぎこまつなさんまかんづめ	8 なべに【Ａ】をいれ、ちゅうびにかける。	15 13をのせる。
2 ながねぎは１cmのはばでななめにきる。	9 ふっとうしたら、ながねぎ、こまつな、さんまをいれる。
3 こまつなはねをきりおとし、	10 ２〜３ふんにたら、たまごをまわしいれる。
4 ４〜５cmのながさにきる。	11 つよびにして、
5 たまごはとく。	12 ふたをしたら、ひをとめる。そのまま３ふんおく。
6 かんづめをあけて	13 できあがり。
7 さんまを２cmのはばにきる。（しるは　つかわない）	14 どんぶりにごはんをいれ、