ごはん・めん
			材料／２人分 長ねぎ　　 　　…２本 　　　　　　　（細いねぎは３～４本） 切りもち※　　 …４こ かつおぶし 　　…3ｇ 　しょうゆ 　　…大さじ １ ※四角く切ってあるもち	１カップ＝200cc １合　　＝180cc 大さじ　＝15cc 小さじ　＝ 5cc
		ねぎもち

つくりかた

ねぎの水分で、もちを蒸し焼きにしました。

		1 長ねぎ もち かつおぶし			7 もちが やわらかくなったら 火を止める。
					8 器に盛り、 かつおぶしと しょうゆをかける。
		2 長ねぎは １cmの幅の ななめ切りにする。
		3 長ねぎの 緑の部分も使う 。
		4 フライパンに 長ねぎを入れる。
		5 もちを入れ、 弱火にかける。
		6 ふたをして 10～13分　 蒸し焼きにする。