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ちいさな おかず | ||||||||||||||||
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つくりかた | わふうの あじつけに しましたが、コンソメを つかって ようふうにしても。 |
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1 かぼちゃ ベーコン |
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8 3cm×3cmくらいの おおきさに きる。 (かたいので、きる ときは きをつけて) |
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15 うつわに もる。 |
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2 かぼちゃは スプーンで |
9 ベーコンは 4cmの はばに きる。 |
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3 たねと わたを きれいに とりのぞく。 |
10 なべに【A】と かぼちゃ(かわを したに する)を いれ、 |
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4 かわの ぶぶんを よく あらう。 |
11 ベーコンを のせる。 ちゅうびに かけ、 にたったら、 |
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5 ほうちょうで かわを けずる。 |
12 おとしぶたをして よわびにし、 8ふん にる。 |
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6 |
13 かぼちゃに たけぐしを さして すーっと とおれば OK。 |
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7 へたを きりおとす。 |
14 そのまま 15ふん ほど おき、あじを しみこませる。 |