きんめだいの につけ	２人（ふたり）ぶん
		きんめだい（きりみ） しょうが 【Ａ】みず 　　　さけ 　　　しょうゆ 　　　みりん 　　　さとう キャベツ	…２きれ …１かけ …1/2カップ …おおさじ ２ …おおさじ ２ …おおさじ ２ …おおさじ 1/2 …1/8こ

		1 キャベツ しょうが きんめだい			8 フライパン（または なべ）に 【Ａ】と しょうがを いれ、 ちゅうびに かける。			15 できあがり。
		2 キャベツは しんを とり、			9 にたったら、 きんめだいを かわを うえにして いれる。			16 うつわに もり、
		3 ３cmの はばに きる。			10 にじるを かけながら １ふん にたら、			17 にじるを かける。
		4 しょうがは かわを むき、 うすぎりに する。			11 ふたをして ８ふん にる。
		5 きんめだいは かるく あらい、			12 ときどき にじるを かける。
		6 かわの ひょうめんに うすく じゅうじ （＋）の きれこみを いれる。			13 フライパンの あいているところに キャベツを いれ、
		7			14 ふたを して ３ふん にる。