そら豆を 皮のまま 焼くと、豆が 蒸し焼きに なります。とても おいしいです。
作り方
1.
材料の そら豆です。皮が 付いた そら豆が いいです。
2.
そら豆は、皮のまま 魚を 焼く グリルに 入れます。
3.
中火で、8〜10分 焼きます。
4.
皮を 半分 むきます。
5.
皿に 入れます。
6.
★そら豆の 食べ方
皮の 黒い ほうを 上にして 持ちます。
7.
黒い ところを
指で むきます。
8.
中から 豆を 出します。
9.
塩や しょうゆを 付けて、食べます。
そのままで 食べても おいしいです。