1.
材料の ほうれん草、すりごまです。
ほうれんそうのごまあえ
大さじ=15ml ・小さじ=5ml
1.
材料の ほうれん草、すりごまです。
2.
ほうれん草は、根元を よく 洗います。
3.
鍋に 水を 入れ、沸かします。
4.
ほうれん草を 根の ほうから 鍋に 入れます。
5.
30秒 たったら、葉の 部分も 入れます。1分、茹でます。
6.
ざるに 入れます。
7.
すぐに 冷たい 水に 入れます。
8.
手で しぼります。
9.
5cmの 長さに 切ります。
10.
ボウルに Aと すりごまを 入れて 混ぜます。
11.
ほうれん草を 入れて、和えます。
12.
皿に 入れます。