1.
Aを 混ぜます。
鶏のオレンジジュース煮
とりのオレンジジュースにのレシピ
鶏肉を オレンジジュースで 煮ます。
材料 （2人分）
- ・鶏手羽元 … 8本
- ・にんにく※ … 1/2かけ
- ・塩
- ・オリーブオイル … 大さじ1/2
- A オレンジジュース※※ … 150ml
- A しょうゆ … 大さじ 1と1/2
- A はちみつ※※※ … 大さじ 1
※にんにくは 入れなくても いいです。
※※果汁100％の オレンジジュース
※※※はちみつの 代わりに さとう（大さじ1/2）でも いいです。
大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
材料の 鶏手羽元と にんにくです。
3.
にんにくを 包丁の 背で つぶします。
4.
5.
鶏肉に 塩を ふります。
6.
フライパンに オリーブオイルと にんにくを 入れて、中火に かけます。
7.
にんにくの においが したら、鶏肉を 入れます。（皮が 下です）
8.
皮が 焼けたら、裏に 返します。
9.
キッチンペーパーで 油を ふきます。
10.
Aを 入れます。
11.
ふたを して、火を 少し 弱くします。5分、煮ます。
12.
ふたを とって、強火にします。
13.
肉を 動かしながら、汁が なくなるまで 煮ます。
14.
できました。