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道具

日本の家庭でよく使う料理の道具です。

料理のときに 使う 道具です。ぜひ 名前を 覚えてください。

包丁

肉や 魚、野菜などを 切るときに 使います。

鍋

煮物を 作ったり 野菜を ゆでたり するときに 使います。

まな板

包丁で 切るときに 使います。

フライパン

食べ物を 炒めたり、焼いたり するときに 使います。

ざる

野菜を 洗ったり、水を 切ったり するときに 使います。

おたま

みそ汁や スープ、煮物などを 皿に 入れるときに 使います。

フライ返し

フライパンで 料理するときに 使います。

泡立て器

クリームや 卵を 混ぜるときに 使います。

皮むき器

野菜の 皮を むくときに 使います。

おろし器

大根や しょうがを すりおろすときに 使います。

計量カップ

水などを 量るときに 使います。

計量スプーン

調味料を 量るときに 使います。大さじ(15ml)、小さじ(5ml)が あります。

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