みつばと卵の吸い物

みつばとたまごのすいもののレシピ

• みそ汁・スープ
• 吸い物

作り方

1.

材料の　みつば、卵です。

2.

みつばの　根を　切ります。

3.

3cmに　切ります。

4.

卵を　割って、よく　混ぜます。

5.

鍋に　水を　入れて、中火に　かけます。

6.

沸いたら、Aを　入れます。

7.

卵を　少しずつ　入れます。

8.

箸で　混ぜます。

9.

みつばを　入れて、火を　止めます。

10.

お椀に　入れます。