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とろろこんぶの吸い物

とろろこんぶのすいもののレシピ

とろろこんぶの吸い物
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材料 (2人分)

  • ・とろろこんぶ  … 大さじ2
  • ・梅干し … 2個
  • ・水 … 300ml
  • ・しょうゆ … 小さじ1
  • ※顆粒だし … 小さじ1/2

※「顆粒だし」は 粉の だしです。

大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

材料の とろろこんぶと 梅干しです。

2.

お椀に とろろこんぶ(大さじ1くらい)と うめぼし(1個)を 入れます。

3.

水と 顆粒だしを 鍋に 入れて、中火に かけます。

4.

沸いたら、しょうゆを 入れます。火を 止めます。

5.

4を お椀に 入れます。

6.

できました。

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