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四角ののり巻き

しかくののりまきのレシピ

四角ののり巻き
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簡単で きれいな 海苔巻きです。黄色と 緑色が きれいです。

材料 (2人分)

  • ・すし飯 … 160gくらい
  • ・焼きのり … 1枚
  • ・卵焼き※ … 2×2×10cm
  • ・きゅうり … 10cm

※スーパーの 刺身売り場などで 売っている 卵焼きです。

作り方

1.

すし飯を 作ります。→つくり方

2.

材料の のり、きゅうり、卵焼きです。

3.

のりを たてに 半分に 切ります。

4.

きゅうりを たてに 4つに 切ります。

5.

卵焼きと きゅうりを 写真のように 合わせます。

6.

のりの 上に、卵焼きと きゅうりを おきます。

7.

手前から のりを 巻きます。

8.

9.

1周 巻いたら、残った のりを 切ります。

10.

もう 1枚の のりの 上に、すし飯を のせます。端の 2㎝には のせません。

11.

9を 上に おきます。

12.

手前から 巻きすで 巻きます。

13.

14.

全部 巻けたら、手で 形を 四角に します。

15.

16.

1.5cmに 切ります

17.

18.

1回 切ったら、濡れた 布で 包丁を 拭きます。次を 切ります。

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