1.
材料の たけのこ（茹でたもの）、油あげです。
たけのこご飯
たけのこごはんのレシピ
たけのこは 3〜5月に おいしい野菜です。たけのこご飯は 春を 感じる 料理です。
材料 （4人分）
- ・米 … 2合
- ・たけのこ（茹でたもの）※ … 150g
- ・油あげ … 1枚
- A しょうゆ … 大さじ 1
- A みりん … 大さじ 1
- A 塩 … 小さじ 1/2
- A 顆粒だし※※ … 小さじ 1
- （木の芽 … 4枚）
※茹でてある たけのこを 使うと 簡単です。
※※「顆粒だし」は 粉の だしです。
1合=180ml・大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
たけのこを 横に 3cmに 切ります。
3.
たてに 薄く 切ります。
4.
5.
油あげを 油抜きします。
※お湯を かけて、油を 抜くことです。
6.
たてに 半分に 切ります。
7.
5mmに 切ります。
8.
炊飯器に 洗った 米と Aを 入れて、「2」の 目盛りまで 水を 入れます。
9.
たけのこと 油あげを のせます。
10.
炊きます。
11.
できました。
12.
混ぜます。
13.
材料の 木の芽です。
14.
木の芽を 手のひらに のせます。
15.
手で たたきます。木の芽の においが します。
16.
茶碗に ご飯を 入れて、木の芽を のせます。