1.
米を 洗って、ざるに 入れます。
ほたての炊き込みご飯
ほたてのたきこみごはんのレシピ
材料 （4人分）
- ・米 … 2合
- ・ほたて貝柱（缶詰） … 小さいサイズ1缶（70g）
- ・小ねぎ※ … 3〜4本
- A 酒 … 大さじ 1
- A しょうゆ … 大さじ 1
- A 塩 … 小さじ 1/2
※万能ねぎ、あさつきなどでも いいです。
1合=180ml・大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
材料の 小ねぎです。
3.
小ねぎの 根を 切ります。
4.
3mmに 切ります。
5.
材料の ほたて貝柱の 缶詰です。
6.
炊飯器に A、ほたて貝柱、缶の 汁を 入れます。「２」の 目盛りまで 水を 入れます。
7.
炊飯器で 炊きます。
8.
しゃもじで 混ぜます。
9.
茶碗に 入れて、小ねぎを のせます。
10.