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さつま芋ご飯

さつまいもごはんのレシピ

さつま芋ご飯
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さつま芋を たくさん 入れて 炊いた ご飯です。

材料 (4人分)

  • ・米 … 2合
  • ・さつま芋 … 1本
  • A 酒 … 大さじ1
  • A みりん … 大さじ1
  • A 塩 … 小さじ1

1合=180ml・大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

米を 洗います。

2.

さつま芋の 皮を よく 洗います。

3.

ピーラーで たてに 2〜3本、 皮を むきます。

4.

1.5×1.5cmくらいの 大きさに 切ります。

5.

6.

すぐに 水に いれて、5分 おきます。5分 たったら、ざるに 入れて、水を 捨てます。

7.

炊飯器に 米を 入れて、2の 目盛りまで 水を 入れます。Aを 入れます。

8.

混ぜます。

9.

さつま芋を 入れます。

10.

炊飯器で 炊きます。

11.

できました。

12.

しゃもじで 混ぜます。

13.

茶碗に 入れます。

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