1.
炊飯器に 洗った米と 酒を 入れます。2の 目盛りまで 水を 入れます。
そら豆としらすご飯
そらまめとしらすごはんのレシピ
春に おいしい、そら豆を 使った ご飯です。
材料 （4人分）
- ・米 … 2合
- ・そら豆（さやに 入ったもの） … 400g
- ・しらす … 30g
- ・こんぶ … 5cm×5cm
- ・酒 … 大さじ 1
- ・塩
1合=180ml・大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
こんぶを のせます。
3.
炊飯器で 炊きます。
4.
材料の そら豆と しらすです。
5.
そら豆を さやから 出します。
6.
全部 出します。
7.
皮を むきます。
8.
むきました。
9.
全部 むきます。
10.
鍋に 湯を 沸かして、塩を 入れます。（小さじ1/2くらい）
11.
そら豆を 入れて、1分30秒 茹でます。
12.
ざるに 入れます。
13.
14.
ご飯が 炊けたら、こんぶを 取ります。
15.
そら豆と しらすを 入れます。
16.
混ぜます。
17.
できました。
18.
茶碗に 入れます。