1.
白玉粉は スーパーの 小麦粉などが 売っているところに あります。
あずき白玉
あずきしらたまのレシピ
冷たい 団子です。あずきの 代わりに、きなこや 黒みつを かけても おいしいです。
材料 （2人分）
- ・白玉粉 … 100g
- ・水… 100ml
- ・ゆであずき（缶詰）
作り方
2.
材料の 白玉粉と 水です。
3.
水を 少しずつ 入れて、手で 混ぜます。
4.
耳たぶ※くらいの 固さになったら いいです。
（水を 全部 使わなくても いいです）
※耳の 下の やわらかい ところ
5.
手に 少し のせます。
6.
手で 転がしながら、丸くします。
7.
真ん中を 少し 押します。
（2cmくらいの 丸に します）
8.
全部 つくります。
9.
ボウルに 水と 氷を 入れます。
10.
鍋に 水を 入れて、中火に かけます。
11.
沸いたら、8を 入れます。少し 混ぜます。
12.
2〜3分 茹でます。
13.
団子が 上に あがってきたら、そのあと 1分 茹でます。
14.
あみで 出します。
15.
9に 入れます。
16.
冷えたら、団子を 皿に 入れます。
17.
材料の ゆであずきです。
18.
ゆであずきを のせます。
19.
できました。