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焼きそら豆

やきそらまめのレシピ

焼きそら豆
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そら豆を 皮のまま 焼くと、豆が 蒸し焼きに なります。とても おいしいです。

材料 (2人分)

  • ・そら豆(皮付き) … 6本

作り方

1.

材料の そら豆です。皮が 付いた そら豆が いいです。

2.

そら豆は、皮のまま 魚を 焼く グリルに 入れます。

3.

中火で、8〜10分 焼きます。

4.

皮を 半分 むきます。

5.

皿に 入れます。

6.

★そら豆の 食べ方
皮の 黒い ほうを 上にして 持ちます。

7.

黒い ところを 
指で むきます。

8.

中から 豆を 出します。

9.

塩や しょうゆを 付けて、食べます。
そのままで 食べても おいしいです。

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