1.
材料の 鶏ささみ、辛子明太子です。
鶏ささみの明太焼き
とりささみのめんたいやきのレシピ
明太子は ご飯と いっしょに 食べると おいしいです。料理の 味つけにも いいです。
材料 （2人分）
- ・鶏ささみ … 2本
- ・辛子明太子 … 1/2腹※(1本)
- ・マヨネーズ … 大さじ1
- ・酒 … 小さじ1
- ・塩
※明太子は 2本で 1腹と 数えます。
大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
明太子の 皮を 切ります。
3.
包丁で 皮を 取って、中を 出します。
4.
ボウルに 明太子と マヨネーズを 入れて、よく 混ぜます。
5.
ささみの 筋を 取ります。
6.
包丁で 肉を 切って、薄くします。
7.
酒と 塩を ふります。
8.
ささみの 上に、4を のせます。
9.
アルミホイルに のせます。
10.
オーブントースターで 7〜8分、焼きます。
11.
できました。
12.
食べやすい 大きさに 切ります。
13.
皿に 入れます。