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マカロニサラダ

マカロニサラダのレシピ

マカロニサラダ
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材料 (2人分)

  • ・マカロニ … 50g
  • ・卵 … 1こ
  • ・きゅうり … 1/2本
  • ・ハム … 2枚
  • ・油 … 小さじ1/2
  • ・マヨネーズ … 大さじ2
  • ・牛乳 … 大さじ1
  • ・塩
  • ・こしょう

大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

材料の マカロニ、卵、きゅうり、ハムです。

2.

卵と 水を 鍋に 入れて、中火に かけます。15分 茹でます。

3.

冷たい 水に つけます。

4.

殻を むきます。

5.

包丁で、小さく 切ります。

6.

マカロニの 袋で、マカロニを 茹でる 時間を 確認します。

7.

鍋に 水500mlを 入れて、中火に かけます。

8.

沸いたら、塩(小さじ1/2)と マカロニを 入れます。10秒くらい 混ぜて、そのまま 茹でます。

9.

時間(6で 確認した 時間)になったら、ざるに あげます。

10.

ボウルに 入れて、熱いうちに 油を かけます。

11.

混ぜます。

12.

きゅうりは 1〜2mmに 切ります。

13.

塩(小さじ1/2)を ふります。

14.

軽く 混ぜて、5分 おきます。

15.

水を しぼります。

16.

ハムを 半分に 切ります。

17.

そのあと 5mmの 幅に 切ります。

18.

マカロニ、卵、きゅうり、ハム、マヨネーズ、牛乳を 混ぜます。

19.

塩、こしょうで 味を つけます。

20.

お皿に 入れます。

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