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じゃがいものバターしょうゆ煮

じゃがいものバターしょうゆにのレシピ

じゃがいものバターしょうゆ煮
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材料 (4人分)

  • ・じゃがいも  … 3個
  • ・水 … 300ml
  • ・バター … 20g
  • ・しょうゆ …大さじ1

大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

材料の じゃがいも(大きいもの)です。

2.

じゃがいもの 皮を むいて、4つに 切ります。

3.

水に 入れて、10分 おきます。

4.

ざるに 入れて、水を 捨てます。

5.

鍋に じゃがいもと 水を 入れます。

6.

中火に かけます。

7.

沸いたら、しょうゆと バターを 入れます。

8.

ふたをして、10〜12分 煮ます。

9.

ふたを 取って、強火に します。

10.

混ぜながら、汁が なくなるまで 煮ます。

11.

できました。

12.

皿に 入れます。

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