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にんじんとツナのサラダ

にんじんとツナのサラダのレシピ

にんじんとツナのサラダ
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さっぱりとした 味の にんじんの サラダです。

材料 (4人分)

  • ・にんじん … 1本
  • ・ツナ(缶詰) … 1缶(80g)
  • ・酢 … 大さじ 1
  • ・油(または オリーブオイル) … 大さじ 1
  • ・塩 … 少し
  • ・こしょう … 少し

大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

材料の にんじんと ツナです。

2.

にんじんの 皮を むきます。

3.

3つに 切ります。

4.

たてに 2mmに 切って、細く 切ります。(千切り)

5.

全部 千切りにします。

6.

塩(小さじ1/2くらい)を ふります。

7.

混ぜて、30分 おきます。

8.

にんじんが やわらかくなったら、水を 捨てます。

9.

ツナの 缶の 水を 出します。

10.

ツナを 8のボウルに 入れます。

11.

酢と オリーブオイルを 入れて、混ぜます。

12.

こしょうを ふります。食べて 味が 薄かったら、塩を ふります。

13.

皿に 入れます。

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