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まぐろの山かけ

まぐろのやまかけのレシピ

まぐろの山かけ
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材料 (2人分)

  • ・まぐろ 刺身(切り落とし または ぶつ切り) … 100g
  • ・長芋 … 100〜150g
  • (わさび … 少し)

作り方

1.

材料の 長芋と まぐろの 刺身です。

2.

長芋は 皮を むきます。

3.

すりおろします。
※後で かゆくなるので、手を よく 洗ってください。

4.

すりおろしました。

5.

まぐろを 1人分ずつ 皿に 入れます。

6.

上から 4を かけます。

7.

わさびを のせます。しょうゆを 少し かけて 食べます。

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