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ほたてと大根のサラダ

ほたてとだいこんのサラダのレシピ

ほたてと大根のサラダ
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材料 (2人分)

  • ・ほたて貝柱の 缶詰(小さいサイズ) … 1缶(70g)
  • ・大根 … 5cm
  • ・きゅうり … 1本
  • ・マヨネーズ … 大さじ 2
  • ・塩 … 少し
  • ・こしょう … 少し

大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

材料の ほたて貝柱の 缶詰、大根、きゅうりです。

2.

大根は 皮を むいて、たてに 5mmに 切ります。

3.

2を たてに 5mmに 切ります。

4.

きゅうりは 3mmになるように、 斜めに 切ります。

5.

4を たてに 3mmに 切ります。

6.

ボウルに 大根と きゅうりを 入ます。

7.

ほたて貝柱と 汁を 入れます。

8.

マヨネーズを 入れます。

9.

よく 混ぜます。

10.

塩と こしょうを 入れて、好きな 味に します。冷蔵庫に 30分 入れます。

11.

野菜が やわらかくなったら いいです。

12.

皿に 入れます。

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