外国人のみなさんに日本の家庭料理を「やさしい日本語」で伝えるレシピサイト
かつおのさしみのレシピ
かつおに、袋に 入った「おろし生姜」が ついていたら、それを使っても いいです。
1.
材料の かつお、大葉、生姜です。
2.
かつおを 1cmに 斜めに 切ります。
3.
生姜の 皮を むいて、すりおろします。
4.
少し しぼります。
5.
かつおを 皿に 入れます。
6.
しょうゆに 生姜を 入れます。
7.
かつおを つけて 食べると おいしいです。
