1.
材料の じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ハムです。
ポテトサラダ
ポテトサラダのレシピ
材料 （4人分）
- ・じゃがいも … 3〜4こ
- ・玉ねぎ … 1/4こ
- ・きゅうり … 1本
- ・ハム … 2枚
- ・マヨネーズ … 70〜100ml
- ・塩、こしょう
作り方
2.
じゃがいもの 皮を むきます。
3.
水に 入れて、5分 おきます。
4.
玉ねぎを 1〜2mmに 切ります。
5.
水に 入れます。30分 おきます。
6.
きゅうりを 1〜2mmに 切ります。
7.
塩を 振って、10分 おきます。
8.
ハムを 半分に 切ります。そのあと 5mmに 切ります。
9.
鍋に 水と じゃがいもを 入れます。中火で 茹でます。
10.
箸が 入ったら、火を 止めます。
11.
お湯を 捨てます。
12.
木べらで、3cmくらいの 大きさに 割ります。
13.
きゅうりの 水を 手で しぼります。
14.
玉ねぎの 水を 捨てます。キッチンペーパーで よく 拭きます。
15.
ボウルに じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハムを 入れて、マヨネーズを 加えます。
16.
よく 混ぜたら、塩と こしょうで 味を 付けます。
17.
できました。
18.
お皿に 入れます。