1.
材料の そら豆です。
そら豆の塩ゆで
そらまめのしおゆでのレシピ
春に おいしい そら豆の、みんなが よく 食べる 食べ方です。
材料 （2人分）
- ・そら豆 … 400〜500g（さやも 入れて）
- ・水 … 1000ml
- ・塩 … 大さじ 1
大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
さやを あけます。
3.
中から 豆を 出します。
4.
全部 出しました。
5.
豆に 黒いところが あります。
6.
つめで 取ります。
7.
黒いところを 取った そらまめです。
8.
全部 取りました。
9.
鍋に 水を 入れて、中火に かけます。沸いたら 塩を 入れます。
10.
豆を 入れます。
11.
2分、茹でます。
12.
ざるに 入れて、冷まします。
13.
皿に 入れます。
14.
皮から 豆を 出して 食べます。