1.
材料の 小松菜と さつまあげです。
小松菜とさつまあげの煮物
こまつなとさつまあげのにもの
短い 時間で、簡単に 作ることができる 煮物です。
材料 （2人分）
- ・小松菜 … 1袋
- ・さつまあげ … 2枚
- A しょうゆ … 大さじ 1と1/2
- A 酒 … 大さじ 1
- A みりん … 大さじ 1
- A 顆粒だし※ … 小さじ 1/2
※「顆粒だし」は 粉の だしです。
大さじ=15ml ・小さじ=5ml
作り方
2.
小松菜を 洗って、 根を 切ります。
3.
5cmに 切ります。
4.
さつまあげを 5mmに 切ります。
5.
鍋に 小松菜を 入れます。（水は 入れません）
6.
ふたをして 中火に かけます。5分 おきます。
7.
ふたを 取ります。
8.
Aと さつまあげを 入れて、3分 煮ます。
9.
皿に 入れます。