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つくりかた | パイの したは、あつあつの シチュー♪ ※ちょっけい 10cm ほどの たいねつの うつわを つかいます。 |
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1 しめじ たまねぎ とり ももにく |
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8 【A】を きるようにして まぜておく。 |
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15パイシートは れいとうこから だして 5ふん おき、 はんぶんに きる。 |
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2 たまねぎは 3mmの はばに きる。 しめじは いしづきを おとし、わける。 |
9 ぎゅうにゅうを くわえる。 |
16 めんぼうで せいほうけいに なるように のばして、 |
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3とりにくを 2cm×2cmの おおきさに きり、 しお、こしょうを かるく ふる。 |
10 8の こむぎこと マーガリンを くわえ、とろみが でるまで まぜる。 |
17 うつわに かぶせる。 |
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4 こむぎこ (おおさじ1/2)を まぶす。 |
11 ひを とめて コンロから はなし、 かんぜんに さます。 |
18 パイに やさしく たまごを ぬる。 |
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5フライパンに あぶらを しき、 とりにくの りょうめんを よわび で 3ふん やく。 |
12
うつわの 7〜8ぶんめ まで シチューを いれる。 |
19 220℃に よねつした オーブンで 15ふん やく。 |
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6 たまねぎ、しめじの じゅんばんに くわえ、しんなり するまで いためる。 |
13 たまごは といて、 |
20 できあがり。 |
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7 みずと コンソメを いれ、3ふん にる。 しお、こしょうを ふる。 |
14 うつわの ふちに ぬる。 |
21 あつあつを いただきます。 |