ごはん・めん
 
ざいりょう/2人(ふたり)ぶん
マカロニ    …100g
とり ももにく …1/2 まい(150g)
たまねぎ    …1/2 こ
しめじ     …1/2 パック(80g)
 ぎゅうにゅう …1と1/2カップ (300cc)
 バター    …20g
 こむぎこ   …おおさじ 2
 あぶら    …こさじ  1
 しお
 こしょう
 こなチーズ
1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
マカロニ グラタン

つくりかた  こどもも おとなも だいすきな マカロニ グラタン。かんたんに つくれます。
1
マカロニ
とりにく
しめじ
たまねぎ

8
たまねぎが
すきとおったら
とりにくを いれて
いためる。
15
しおを いれ、
あじを みる。
2
しめじは
いしづきを
きりおとし、
わける。
9
とりにくに
はんぶんくらい
ひが とおったら、
しめじを いれる。
16
さらに 2ふんほど
にる。
3
たまねぎは
8mmの はばに
きる。

10
バターを いれる。
17
マカロニを
ざるに あげ、
4
とりにくは
たべやすい おおきさに
きり、しお、
こしょうを ふる。
11
バターが とけたら
よわびにし、
こむぎこを
いれる。
18
フライパンに
くわえる。
かるく まぜて
ひを とめる
5
マカロニ
(ゆでじかん 9ふん)
12
2ふんほど
いためる。
19
うつわに いれ、
こなチーズを
ふる。
6
マカロニは
ゆで じかんより
1ふん ながく
ゆでる。
13
ぎゅうにゅうを
くわえ、
ちゅうびに する。
20
オーブントースター
で、5ふん やく。
7
フライパンに あぶらを
いれ、ちゅうび
たまねぎを いためる。
14
きべらで
まぜながら、
とろみが つくまで
にる。
21
できあがり。