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デザート | |||||||||||||||||
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つくりかた | やさしい あじの つめたい デザートです。ぎゅうにゅうが ふっとう しないように ちゅうい しましょう。 |
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1 なべに ぎゅうにゅうを いれ、 よわびに かける。 |
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2 ぎゅうにゅうが あたたまったら(80℃ いじょう)、 さとうを いれる。 ※ふっとう させない。 |
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3 よく まぜて、 さとうを とかす。 ひを とめる。 |
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4 ゼラチン |
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5 ゼラチンを いれる。 |
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6 よくまぜて、 ゼラチンを とかす。 |
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7 うつわに いれて、 れいぞうこで ひやす。 |