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デザート | |||||||||||||||||
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つくりかた | いえに ある ざいりょうで、すぐに つくれます。おとなも こどもも、みんなが よろこびます。 |
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1(カラメルソース) みず さとう |
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8 ぎゅうにゅうに さとうを くわえ、 よくまぜる。 |
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15 ふたを して、 ちゅうびに かける。 ふっとうしてから 2ふんで ひを とめる。 |
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2 なべに みずと さとうを いれ、ちゅうびに かける。 |
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9ボウルに たまごを いれ、 あわだてきで よく まぜる。(しろみを きる ように) |
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16 そのまま 15ふん おく。 |
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3 なべを うごかしながら、 ふっとう させる。 |
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10 8の ぎゅうにゅうを くわえる。 |
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17 フライパンから だし、 1じかん おく。 さらに れいぞうこで 1じかん ひやす。 |
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4 こげた においが するまで につめる。 (なべは ずっと うごかす) |
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11 こしきで(なければ ちゃこし、ざるなどを つかって)、 10を こす。 |
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18 のこりの 2つも つくる。 (フライパンの みずは とりかえる) |
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5 ゆを いれる。 (はねるので ちゅういする) |
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12 プリンの かたに 11を いれる。 |
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(おおきな なべが あれば 1かいで できます) |
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6 プリンの かたに 5の カラメルソース を いれる。 |
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13 フライパン (または なべ)に みずを 1cmいれる。 |
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19 ひえたら、 かたの まわりを ナイフで 1しゅうし、 |
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7(プリン) ぎゅうにゅう さとう たまご |
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14 プリンを ならべる。(5こ はいらない ときは 2かいに わける) |
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20 さらに もりつける。 |