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| デザート | |||||||||||||||||
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| つくりかた | いえに ある ざいりょうで、すぐに つくれます。おとなも こどもも、みんなが よろこびます。 |
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1（カラメルソース） みず さとう |
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8 ぎゅうにゅうに さとうを くわえ、 よくまぜる。 |
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15 ふたを して、 ちゅうびに かける。 ふっとうしてから ２ふんで ひを とめる。 |
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2 なべに みずと さとうを いれ、ちゅうびに かける。 |
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9ボウルに たまごを いれ、 あわだてきで よく まぜる。（しろみを きる ように） |
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16 そのまま 15ふん おく。 |
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3 なべを うごかしながら、 ふっとう させる。 |
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10 ８の ぎゅうにゅうを くわえる。 |
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17 フライパンから だし、 １じかん おく。 さらに れいぞうこで １じかん ひやす。 |
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4 こげた においが するまで につめる。 （なべは ずっと うごかす） |
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11 こしきで（なければ ちゃこし、ざるなどを つかって）、 10を こす。 |
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18 のこりの ２つも つくる。 （フライパンの みずは とりかえる） |
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5 ゆを いれる。 （はねるので ちゅういする） |
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12 プリンの かたに 11を いれる。 |
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（おおきな なべが あれば １かいで できます） |
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6 プリンの かたに ５の カラメルソース を いれる。 |
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13 フライパン （または なべ）に みずを １cmいれる。 |
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19 ひえたら、 かたの まわりを ナイフで １しゅうし、 |
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7（プリン） ぎゅうにゅう さとう たまご |
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14 プリンを ならべる。（５こ はいらない ときは ２かいに わける） |
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20 さらに もりつける。 |