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おおきな おかず | ||||||||||||||||
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つくりかた | はるが しゅんの なのはなを ぶたにくで まいて やきました。 |
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1 ぶた ばらにく なのはな |
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8 むきを そろえて りょうてで もち、 ぎゅっと しぼって みずけを きる。 |
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15 はしで ころがし ながら やく。 |
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2 なのはなは くきの かたい ぶぶんを 5mm きりおとす。 |
9 ぶたにくは はんぶんの ながさに きる。 |
16 にくが やけたら できあがり。 |
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3 なべに ゆを わかす。 |
10 しお、こしょうを しっかり ふる。 |
17 うつわに もる。 |
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4 なのはなを くきから いれる。 30びょう ゆでたら |
11 なのはなを 1ほん とり、くきの したのほうから ぶたにくを |
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5 すべて しずめて 30びょう ゆでる。 |
12 くるくると まいていく。 |
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6 ざるに あげる。 |
13 フライパンを ちゅうびに かける(あぶらは しかない) |
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7 すぐに つめたい みずに つける。 |
14 フライパンが あつくなったら、 なのはなの にくまき を いれる。 |