みそしる・スープ | |||||||||||||||||
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つくりかた | もやしがたっぷり入ったみそ汁です。とっても簡単。 |
1 もやし 卵 |
8 かるく混ぜる。 |
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2 もやしは洗う。 |
9 卵が固まったら 火を止める。 |
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3 卵は溶く。 |
10 お椀に入れる。 |
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4 なべに 水とだしを入れ、 中火にかける。 |
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5 沸騰したら もやしを入れ、 2分煮る。 |
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6 弱火にして、 みそを溶く。 (おたまにみそを のせ、箸で混ぜる) |
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7 卵を少しずつ 入れる。 |