ごはん・めん
			ざいりょう／４人（よにん）ぶん こめ　　　　　　…２ごう ゆでだこ　　　　…200g みず　　　　　　…360cc 【Ａ】しょうゆ　…おおさじ １ 　　　さけ　　　…おおさじ １ 　　　だし※　　…こさじ　 １ ※「ほんだし」などの かりゅうの だし	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		たこめし

つくりかた

たこが はいった たきこみごはん。

		1 こめは といで ざるに あげて おく。			8 たく。
		2 ゆでだこ			9 できあがり。
		3 たこは みずで あらい、			10 しゃもじで かるく まぜて、
		4 キッチンペーパーで みずけを よく ふきとる。			11 ちゃわんに もる。
		5 ８mm×８mm くらいの おおきさに きる。
		6 すいはんきの かまに みずと 【Ａ】を いれて かるく まぜる。
		7 たこを のせ、