みそしる・スープ
			ざいりょう／４人（よにん）ぶん はんぺん　　　　…１まい さやえんどう　　…12〜16ほん みず　　　　　　…３カップ（600cc） 【Ａ】さけ　　　…おおさじ １ 　　　しょうゆ　…こさじ　 １ 　　　しお　　　…こさじ　 1/2 　　　だし※　　…こさじ 　１ ※「ほんだし」などの かりゅうの だし。	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		はんぺんと さやえんどうの すいもの

つくりかた

		1 はんぺん さやえんどう			8 なべに みずを いれ、 ちゅうびに かける。
		2 さやえんどうは すじを とる。			9 ふっとうしたら
		3			10 【Ａ】を いれる。
		4 ななめ はんぶんに きる。			11 さやえんどう、
		5			12 はんぺんを いれ、
		6 はんぺんは ６とうぶんに きったあと			13 にたったら ひを とめる。
		7 さらに ６とうぶんに きる。			14 おわんに いれる。