とろろこんぶの すいもの

2人(ふたり)ぶん
とろろこんぶ
うめぼし
みず
しょうゆ
※だし

※「ほんだし」などの
 かりゅうの だし。
…おおさじ 2
…2こ
…1と1/2カップ
…こさじ 1
…こさじ1/2

1
とろろこんぶ
うめぼし

         
2
おわんに
とろろこんぶ(おおさじ1くらい)と
うめぼし(1こ)を いれる。
 
   
3
みずと だしを なべに いれ、
ちゅうびに かける。

       
4
ふっとうしたら、
しょうゆを いれて、
ひを とめる。
       
5
おわんにそそぐ。
       
6
できあがり。