オムライス	２人（ふたり）ぶん
		ごはん　　　　… とり ももにく たまねぎ トマトケチャップ たまご ぎゅうにゅう あぶら しお こしょう	２はいぶん（350g） …1/2まい（150g） …1/2こ …おおさじ ４ …４こ …おおさじ ２

		1 ごはん たまご とりももにく たまねぎ			8 ひを とめて ごはんを くわえ、 まぜる。			15 たまごで ごはんを つつむように しながら、
		2 たまねぎは かわを むき、 みじんぎりに する。			9 チキンライスの できあがり。			16 たまごが うえに なるように、
		3 とりにくは、１cm× １cmの おおきさに きり、しお、こしょうを ふる。			10 たまご、 ぎゅうにゅうを ボウルに いれ、			17 さらに のせる。
		4 フライパンに あぶら （おおさじ１)を ちゅうびで ねっし、 とりにくを いためる。			11 よく まぜる。			18 キッチンペーパー の うえから てで おさえ、かたちを ととのえる。
		5 とりにくの いろが かわってきたら、 たまねぎを くわえ、 ２〜３ふん いためる。			12 20cmの フライパン に あぶら（こさじ １）を ちゅうびで ねっし、			19
		6 トマトケチャップを くわえ、			13 たまごの えきの はんぶんを いれる。 はしで ぐるぐると ５〜６かい まぜる。			20 ケチャップを かける。 （「ざいりょう」 　いがい です）
		7 まぜる。 しお、こしょうを すこし ふる。			14 たまごが はんぶん くらい かたまったら ひを とめ、チキン ライスを のせる。