まぐろと アボガドの サラダ
2人(ふたり)ぶん
まぐろ(さしみよう)
アボガド
【A】オリーブオイル
しょうゆ
レモン
ねり からし
…100g
…1こ
…おおさじ 1
…おおさじ 1/2
…1/8こ
…すこし
1
アボガド、
レモン、
まぐろの さしみ
8
まぐろを
くわえる。
2
まぐろは
1.5cmの かくぎりに
する。
9
【A】
を
3
アボガドは
たてに きれめを
いれ、
10
よく まぜて、
4
2つに わる。
11
かける。
5
たねは、ほうちょうを
さし、ひねって とる。
(すべるので きを
つけて!)
12
かるく
まぜあわせる。
6
かわを むき、
1.5cmの かくぎりに
する。
13
できあがり。
7
すぐに、
レモンを しぼって
かける。
14
うつわに もる。