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ごはん・めん | |||||||||||||||||
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つくりかた | とりにくと たまごの「おやこ」で つくる どんぶり。ながねぎの かわりに たまねぎ でも。 |
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1 とりにくは、 たべやすい おおきさに きる。 ねぎは、 ななめ うすぎりに する。 |
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2 たまごを とく。 |
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3 なべに【A】を いれ、 ちゅうびに かける。 ふっとうしたら ねぎ、とりにくを いれる。 |
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4 とりにくに ひが とおったら、 たまごを まわしながら いれる。 |
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5 たまごが かたまってきたら、 ひを とめて、ふたをする。 そのまま 2ふん おく。 |
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6 どんぶりに ごはんを もり、 「5」を のせる。 たまごは はんじゅくが おいしいです。 |
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