ごはん・めん
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん とり ももにく　　…120g ながねぎ　　　　 …2/3ほん たまご　　　　　 …２こ 【Ａ】みず　　 　…3/4カップ 　　　しょうゆ 　…おおさじ ２ 　　　みりん　 　…おおさじ ２ 　　　さとう　 　…おおさじ 1/2 　　※だし　　 　…こさじ　 1/2 ※「ほんだし」などの かりゅうの だし	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		おやこどん

つくりかた

とりにくと たまごの「おやこ」で つくる どんぶり。ながねぎの かわりに たまねぎ でも。

		1 とりにくは、 たべやすい おおきさに きる。 ねぎは、 ななめ うすぎりに する。
		2 たまごを とく。
		3 なべに【Ａ】を いれ、 ちゅうびに かける。 ふっとうしたら ねぎ、とりにくを いれる。
		4 とりにくに ひが とおったら、 たまごを まわしながら いれる。
		5 たまごが かたまってきたら、 ひを とめて、ふたをする。 そのまま ２ふん おく。
		6 どんぶりに ごはんを もり、 「５」を のせる。 たまごは はんじゅくが おいしいです。