ごはん・めん
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん ごはん　　　　　　　　…ふたりぶん まぐろ（さしみよう）　…100g しろごま　　　　　　　…すこし 　しょうゆ　　　　　　…おおさじ ２ 　さけ　　　　　　　　…おおさじ ２ 　みりん　　　　　　　…おおさじ 1/2 （わさび　　　　　　　…すこし）	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		まぐろの づけどん

つくりかた

まぐろの さしみに たれで あじを つけ、ごはんに のせた どんぶりです。

		1 ちいさい なべに さけ と みりんを いれ、ふっとう させる。			8 ごまを ふる。
		2 ひを とめ、 しょうゆを いれる。 そのまま さます。			9 わさびを のせて、 できあがり。
		3 まぐろは、
		4 ５mmの はばに きる。
		5 「２」の たれに まぐろを つけて、 れいぞうこに 20ふん おく。
		6 どんぶりに ごはんを いれ、
		7 まぐろを のせる。