デザート
 
ざいりょう/2人(ふたり)ぶん
カステラ         …60g
いちご          …2こ
みかん(かんづめ)    …30g
パイナップル(かんづめ) …30g
(アラザン)
 <カスタード クリーム>
  ぎゅうにゅう     …50cc
  たまご        …1/4こ
  さとう        …おおさじ 1
  はくりきこ(こむぎこ)…おおさじ 1/2
 <なまクリーム>
  なまクリーム     …50cc
  いちごジャム     …おおさじ 1/2

1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
クリスマス トライフル
●レシピ かんしゅう/しみず きょうこ
つくりかた  カスタードクリームも てづくりしましょう。フルーツ、カステラが はいった、ごうかな デザートです。
1
たまご
いちご、カステラ
パイナップル
みかん
8
ぎゅうにゅうを
4かいに わけて
いれて まぜる。
15
うつわに
カステラと
くだものを
いれる。
2
はくりきこ
ぎゅうにゅう
なまクリーム
いちごジャム
9
バットに ひろげて
さます。
16
カスタード
クリームを
いれる。
3
<カスタード>

たまごは
とく。
10
<なまクリーム>

なまクリームの
ざいりょうを
ボウルに いれる。
17
カステラ、
くだものを
いれる。
4
たまご
(1/4こぶん)、
さとう、はくりきこを
なべに いれる。
11
2〜3ふん まぜて
このみの かたさに
する。
18
なまクリームと
へたの ついた
いちごを
かざる。
5
ぎゅうにゅうを
すこし いれて
まぜる。
12
カステラは
1〜2cmの
しかくに きる。
19
アラザンを
かざると
きれいです。
6
ちゅうびに かけ、
とろみがつくまで
あわだてきで
まぜる。
13
パイナップルは
たべやすい
おおきさに きる。
20
できあがり。
7
とろみが ついたら
よわびにする。
13
いちごは、ひとつは
4とうぶん、ひとつは
へたを のこして
はんぶんに きる。