デザート
 
材料/10こ分
マーガリン        …30g
さとう          …10g
【A】薄力粉       …35g
   アーモンドプードル …15g
   抹茶(粉末)    …小さじ 1/2
【B】粉糖  (粉ざとう)…7g
   抹茶(粉末)    …小さじ 1/4
1カップ=200cc
1合  =180cc
大さじ =15cc
小さじ = 5cc

 
抹茶のまんまるクッキー
●レシピ監修/清水京子
つくりかた  丸くて、サクサクの抹茶クッキーが簡単に作れます。
1
抹茶クッキーの
材料

8
生地がまとまるまで
混ぜる。
     
2
マーガリンは
常温に30分おく。
9
10等分にして丸め、
天板に並べる。
   
3
さとうを加え、
10
170℃
余熱したオーブンで
15分焼く。
   
4
よく混ぜる。
11
オーブンから出し、
20分以上
冷ます。
   
5
【A】を
袋に入れ、
12
【B】を入れた袋に
クッキーを入れ、
混ぜる。
   
6
ふりながら
よく混ぜる。
13
できあがり。
   
7
4のボウルに
加え、