きんぴら だいこん	２人（ふたり）ぶん
		だいこん にんじん いりごま（しろ） ごまあぶら 【Ａ】しょうゆ 　　　さけ 　　　さとう	…10cm …５cm …おおさじ １ …おおさじ １ …おおさじ １と1/2 …おおさじ １ …こさじ　 ２

		1 だいこん にんじん いりごま（しろ）			8 さらに たてに ３mmの はばに きる。
		2 にんじんは かわを むき、			9 フライパンに ごまあぶらを いれ、 ちゅうびに かける。
		3 たてに ３mmの はばに きったあと			10 あぶらが あつく なったら、だいこんと にんじんを いれ、 ２〜３ふん いためる。
		4 たてに ３mmの はばに きる。			11 【Ａ】を いれ、 ２〜３ふん、 しるけが なくなるまで いためる。
		5 だいこんは かわを よく あらい、			12 ひを とめる。
		6 はんぶんの ながさに きる。			13 いりごまを くわえ、 まぜる。 できあがり。
		7 かわは むかずに、 たてに ３mmの はばに きり、			14 うつわに もる。