ちいさな おかず
			ざいりょう／２人（ふたり）ぶん ミニトマト　　…１パック（15こ） 【Ａ】す　　　…おおさじ １ 　　　あぶら　…おおさじ １ 　　　さとう　…こさじ　 １ 　　　しお　　…こさじ　1/4	１カップ＝200cc １ごう　＝180cc おおさじ＝15cc こさじ　＝ 5cc
		ミニトマトの マリネ

つくりかた

つめたく ひやして たべると おいしい、トマトの マリネです。

		1 ミニトマト			8 かわを むき、
		2 バット （または ボウル）に 【Ａ】を まぜあわせて おく。			9 ２の バットに いれ、 かるく まぜる。 れいぞうこで １じかん いじょう ひやす。
		3 ミニトマトは へたを とり、			10 できあがり。
		4 ほうちょうで かるく きれこみを いれる。
		5 なべに みずを いれ、ちゅうびに かける。 ふっとうしたら、
		6 トマトを いれる。 かわが はじけたら
		7 ざるに あげる。