ごはん・めん
 
ざいりょう/4人(よにん)ぶん
こめ     …2ごう
さつまいも  …1ほん
【A】さけ  …おおさじ 1
   みりん …おおさじ 1
   しお  …こさじ  1
1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc
 
さつまいも ごはん

つくりかた  さつまいもを たくさん いれて たいた ごはんです。
1
こめは
あらっておく。

8
すいはんきの かまに こめを
いれ、「2」の めもりまで
みずを いれる。
【A】を いれ、
     
2
さつまいもは、
9
かるく かきまぜる。
 


3
かわを よくあらう。
10
ざるで みずけを きった
さつまいもを のせる。
   
4
ピーラーで
ところどころ
かわを むき、
11
すいはんきで
たく。
   
5
1.5×1.5cmくらいの
おおきさに きる。
12
できあがり。
   
6
13
しゃもじで
まぜて、
   
7
すぐに みずに さらし、
5ふん おく。
14
ちゃわんに
もる。