ちいさな おかず
 
ざいりょう/2人(ふたり)ぶん
マカロニ   …50g
たまご    …1こ
きゅうり   …1/2ほん
ハム     …2まい
 あぶら   …こさじ 1/2
 マヨネーズ …おおさじ 2
 ぎゅうにゅう…おおさじ 1
 しお
 こしょう
1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
 
マカロニ サラダ

つくりかた  
1
マカロニ、たまご
きゅうり、ハム

8
マカロニを いれ、
10びょうくらい
まぜる。あとは
そのまま ゆでる。
15
みずけを
しぼる。
2
ちいさな なべに
たまごと みずをいれ
ちゅうびに かける。
15ふん ゆでる。
9
ゆでじかんの
とおりに ゆでたら
ざるに あげる。
16
ハムは はんぶんに
きったあと、

3
つめたいみずに
つけたあと、
10
ボウルに うつし、
あついうちに
あぶらを かけ、
17
5mmの はばに
きる。
4
からを むく。
11
まぜておく。
18
マカロニ、たまご、
きゅうり、ハム、
マヨネーズ、ぎゅうにゅうを まぜ、
5
ほうちょうで、
こまかく きる。
12
きゅうりは
1〜2mmの
うすぎりにする。
19
しお、こしょうで
あじを
ととのえる。
6
マカロニの ゆでじかん
を かくにんする。
13
しお(こさじ1/2)
を ふり、
20
うつわに もる。
7
なべに みず(500ml)を いれ、ちゅうびに かける。ふっとうしたらしお(こさじ1/2)と
14
かるくまぜて、
5ふん おく。