ちいさな おかず
 
ざいりょう/4人(にん)ぶん
かぼちゃ   …1/4こ
なまクリーム …おおさじ 3〜4
マヨネーズ  …おおさじ 2
しお
1カップ=200cc
1ごう =180cc
おおさじ=15cc
こさじ = 5cc

 
 
かぼちゃ サラダ

つくりかた  でんし レンジを つかって、とても かんたんに つくれます。
1
かぼちゃは
スプーンで
たねと わたを
とる。
8
みずを すてる。
(かぼちゃが ぬれれば
 OK)

15
かぼちゃに
なまクリームと
マヨネーズを
くわえ、
2
9
ラップを
ぴったりと
かける。
16
よく まぜる。
3
かわを みずで
あらう。

10
でんしレンジで
7〜8ふん
かねつする。
17
しおで
あじを
ととのえる。
4
ほうちょうで
かわを けずる。
11
18
できあがり。
5
3cm×3cmくらい
の おおきさに
きる(かたいので
きをつけて!)。
12
ざるにあげ、
みずけを きる。
19
うつわに
もる。
6
13
ボウルに いれ、
あわだてき
(なければ フォーク)
で つぶす。
   
7
たいねつざらに
かぼちゃを
ならべ、
みずを かける。

14
(なまクリーム)