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1
じゃがいも、
たまねぎ、
きゅうり、
ハム
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8
ハムは
はんぶんに きり、
さらに 5mmの
はばに きる。 |
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15
ボウルに
じゃがいも、
きゅうり、たまねぎ、
ハムを いれ、 |
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2
じゃがいもは
かわを むき、 |
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9
なべに みずと
じゃがいもを いれ、
ちゅうび→よわびで
ゆでる。 |
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16
マヨネーズを
くわえる。
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3
みずに さらす。
(5ふんくらい)
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10
はしが ささったら
ゆであがり。
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17
よく まぜたら、 |
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4
たまねぎは
1〜2mmの
うすぎりにし、 |
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11
ゆを すてる。 |
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18
しお、こしょうで
あじを ととのえる。 |
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5
みずに さらす。
(30ふん くらい) |
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12
きべらで、
たべやすい おおきさに わる。 |
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19
できあがり。 |
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6
きゅうりは、
1〜2mmの
うすぎりにし、 |
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13
きゅうりの
みずけを しぼる。 |
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20
うつわに
もる。 |
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7
しおを ふって、
10ふん おく。
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14
たまねぎも
みずけを きり、
キッチンペーパーで
よく ふく。 |
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