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おにぎり(梅・こんぶ)

おにぎり(うめ・こんぶ)のレシピ

おにぎり(梅・こんぶ)
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おにぎりの 中は、何でも いいです。ご飯が 熱いときに にぎると、おいしく できます。

材料 (2人分)

  • ・米 … 1.5合
  • ・のり … 1/2枚
  • ・梅干し … 2こ
  • ・こんぶの佃煮
  • ・塩

1合=180ml・大さじ=15ml ・小さじ=5ml

作り方

1.

米を 洗って、炊飯器の 釜の「1.5」より 少し 下まで 水を 入れます。

2.

炊飯器で 炊きます。ご飯は、少し 固めが おいしいです。

3.

材料の のり、梅干し、こんぶの 佃煮です。

4.

のりは 4つに 切ります。10cm×5cmくらいです。

5.

梅ぼしの 種を 取ります。

6.

ご飯が 炊けたら、釜の 下から 混ぜます。

7.

4つ おにぎりを 作りますから、ご飯を 4つに 分けます。

8.

茶碗を 水で ぬらします。

9.

ひとつ分の ご飯の 半分を 茶碗に 入れます。真ん中に 梅干しを のせます。

10.

残りの ご飯を 上に のせます。

11.

両方の 手を 水で ぬらします。

12.

手に 塩を ふります。

13.

手を こすりあわせます。

14.

両方の 手に 塩を 付けます。

15.

手に 10の ご飯を のせます。

16.

両手で にぎります。熱いですが、がんばってください!

17.

手の 中で 転がして、にぎります。

18.

三角の 形に します。

19.

のりを 巻きます。

20.

こんぶの おにぎりも、同じように 作ります。

21.

できました。

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